Peshku merluci i mbështjellë me rosë të butë OEM/ODM
Para së gjithash, gjoksi i rosës shkrihet natyrshëm në temperaturën e duhur dhe shkrirja natyrale mund të mbajë që ushqimi origjinal i mishit të rosës të mos zhduket. Gjithashtu siguron shijen natyrale kur qeni ha. Pastaj gjoksi i rosës i shkrirë do të pritet artificialisht, duhet të pritet një shtresë e hollë, e lehtë për t'u mbështjellë në procesin e mishit dhe produkteve të gatshme pas më bukur.
Fileto e pergatitur e merlucit pritet ne copa te vogla gjeresi 1cm, njekohesisht vendosen 6 copa dhe me pas mbeshtjellet me mish rose, kur te mbeshtillet mishi, dy kokat ekspozohen ne 1-1,5cm nga vendi. jo të mbështjellura me mish, ose sipas nevojave të klientëve, si p.sh. klientët koreanë kërkojnë që të dy anët të ekspozohen në 2cm.
Produkti i përfunduar tërhiqet drejtpërdrejt në vrimën e furrës për pjekje, dhe produkti i pjekur është i njëjtë me produktet e tjera, zgjedhja e lagështisë së produktit, përzgjedhja e papastërtive, zbulimi i detektorëve metalikë, etj., në procesin e paketimit duhet i kushtoj vëmendje fileto cod nuk mund të thyhet. Produkti i përfunduar duhet të trajtohet me butësi për të siguruar pamjen e bukur të produktit.
Si një njohës i vjetër i ushqimit për qentë, ne mendojmë se edhe qentë kanë të njëjtat kërkesa për pamjen e ushqimit si njerëzit.
Pra, në prodhimin e çdo produkti, qoftë ai cilësor apo dukje do t'i kushtojmë rëndësi të madhe