Kockë e shtypur OEM/ODM me mish pule
Që qentë të hanë ushqim më të mirë dhe më të shëndetshëm, çdo hap i produkteve tona është në përputhje të plotë me kërkesat e standardit HACCP. Para së gjithash, përbërësi kryesor i këtij produkti është kocka e shtypur, kjo lëndë e parë blihet nga ne, kështu që procesi i prokurimit është shumë i rëndësishëm. Produktet e kualifikuara të lëkurës së lopës duhet të shihen nëse ka papastërti, nëse ngjyra është e paqëndrueshme, nëse forma është e çrregullt dhe nëse pesha në gram i plotëson kërkesat tona, të cilat përcaktohen një nga një.
Hapi i parë i presionit të kualifikuar të kockave është pjekja në furrë për një kohë të shkurtër, dhe duhet të ketë kaluar nëpër një detektor metalesh.
Ky lloj produkti paraqet një qen duke luajtur ndërsa kërcasin dhëmbët ndërsa ha mish, ndoshta madhësia më e zakonshme në treg është 2 inç 4 inç 6 inç dhe madhësitë 3.
Grijeni pulën e shkrirë dhe përziejeni mirë me një blender. Njëkohësisht, shtoni pak niseshte. Shpërndajeni pastën e përgatitur të mishit në mënyrë të barabartë mbi kockat e shtypura të përgatitura dhe futeni në furrë për pjekje.
Meqenëse kockat e shtypura bëhen gjithashtu artificialisht në fazën e hershme, pesha e përgjithshme në gram e produkteve të tilla do të luhatet më shumë se ajo e produkteve të mishit të pastër, dhe diferenca prej 2-4 gramësh për pako është përgjithësisht shumë normale.
Është shumë e rëndësishme të theksohet se ky lloj produkti për shkak të problemit të fortësisë, kërkesat e qeses së paketimit janë ende shumë të vëmendshme, qesja e paketimit duhet të trashet, përndryshe dëmtimi i qeses gjatë transportit do të ndikojë gjithashtu në cilësinë e produktit.











